Descrizione prodotto

La preparazione del cibo è un vero e proprio atto creativo, che richiede passione, intuito e sensibilità. Il cibo poi, qualunque sia la sua natura, è energia, Luce condensata. Esso ha ricevuto il calore del Sole, la vibrazione della Luna, il nutrimento della Terra e dell’Acqua e, quando viene cucinato, riceve l’energia del Fuoco, oltre a quella di colui che lo prepara. La vibrazione del cibo che introduciamo nell’organismo influenza e modifica la vibrazione del corpo e della psiche. Poiché i legami tra corpo e psiche sono molto stretti, ecco che la scelta e la preparazione del cibo diventano determinanti. Le ricette qui riportate presentano per la prima volta la cucina sotto un aspetto più ampio, fornendo per ogni scheda informazioni sulle origini e sulle proprietà degli alimenti e sul loro significato nell’antichità.